Bella, Henrik och jag gick en härlig rastrunda häromkvällen. Safjället ligger (trots namnet fjäll) i Mölndal/Göteborg, jättenära där Henrik bor (och jag övernattar när jag arbetar i Göteborg ett par gånger i veckan).

Underbart ställe och just den här kvällen hittade Henrik kantareller! Det blev varsin miniminiportion efter promenaden. Stekt i smör och med lite flingsalt! En riktig delikatess!